Pyszne Ciasta
portal kulinarny
Start » Przepisy » Babka na szybko

PRZEPISY:

Babka na szybko

Składniki:babka
-1/2 masła
-0,5 szklanki cukru
-3 łyżeczki cukru wanilinowego
-odrobina skórki z cytryny
- 2 średniej wielkości jajka
-20dkg mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1/2 łyżeczki soli
-0,5 szklanki jogurtu naturalnego (gęsty, może być grecki)
-4 łyżki soku z cytryny

Nagrzac piekarnik do 170 stopni. Wysmarować formę na babkę. Ucierać masło uprzednio wyjęte z lodówki z curem, cukrem wanilinowym i skórką cytrynową. Wziąć mikser i powoli dodając jajka, miksowac na najwyższych obrotach, następnie zmniejszyć prace miksera i powoli dodawać wcześniej przesianą mąkę (z proszkiem i solą). Po połączeniu składników dodać jogurt i sok z cytryny. Przełożyć do wcześniej przygotowanej formy, wstawić do piekarnika na 40 minut. Sprawdzać i piec do suchego patyczka. Udekorować wedle uznania.