Pyszne Ciasta
portal kulinarny
Start » Przepisy » Amerykańskie brownie

PRZEPISY:

Amerykańskie brownie

Składniki:brownie
-3 tabliczki gorzkiej czekolady zawartośc kakao 70%
-225g miękkiego masła
-3 większe jajka
-1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
-275g drobnego cukru
-135g mąki pszennej
-szczypta soli

Nagrzac piekarnik do 160 stopni, przygotować blachę smarując ją i wykładając papierem. Jedną czekoladę zetrzeć na grubych oczkach na tarce, pozostałą część rozpuścić w kąpieli wodnej dodając powoli masło, odstawic do ostygnięcia. Następnie ubić jajka z cukrem i aromatem, dodać rozpuszczoną czekolade i delikatnie miksować, przesianą wcześniej mąkę i sól powoli dodawać do masy i delikatnie mieszać. Przełożyć do formy i piec 20 minut.